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カレー3

エビカレーを作った。

エビはかっぱえびせんを65gと桜えびをプラスα。軽く炒った後、ごりごり粉末にする。

玉ねぎはみじん切りにし、飴色に。今回はバターで炒める。

その他の食材は鶏胸肉とピーマンを加えた。

カレーはS&Bカレー粉とクミンパウダー。トマト缶とココナッツミルクを加えた。

エビの香りがふわっとするカレーだった。エビが無くてもいいな。